Banankaka (tyvärr inga bilder)

Ingredienser:
1 ägg
1 1/2 dl socker
2 bananer
4 msk grädde
1/2 dl smält smör
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Mosa bananerna och blanda ner i smeten tillsammans med grädde och det smälta smöret.
Sikta mjöl blandat med bikarbonat, bakpulvet och vaniljsocker.
Häll smeten i en smord bröad form.
Grädda i 175 grader  i ca 40 minuter.

Resultatet:

Lite degigt men gott, smaken var god men hade varit godare med bitar av blockchoklad i den.
Helene gillade inte smaken men hon tyckte inte det var fel på konsistensen.
Betyg 1/5 2/5

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0