Quesadillas
(Denna bild har vi också tappat bort)
Ingredienser
Tortillas
Ost, valfri
Matfett att steka i - margarin eller olja
Lägg först upp en tortillas. Ha sen över ost, mängden efter behag. Lägg sen på en tortillas som lock. Stek i stekpannan i ca 10 minuter på medelvärme. Vänd efter 5 minuter. Serveras med en grönsallad.
Resultatet
Väldigt enkelt att göra, billgit dessutom. Passar perfekt som en förrätt om man skär upp den i fyra tårtbitar. Helene tyckte för övrigt att Emelies blomtomater var fina.
Ingredienser
Tortillas
Ost, valfri
Matfett att steka i - margarin eller olja
Lägg först upp en tortillas. Ha sen över ost, mängden efter behag. Lägg sen på en tortillas som lock. Stek i stekpannan i ca 10 minuter på medelvärme. Vänd efter 5 minuter. Serveras med en grönsallad.
Resultatet
Väldigt enkelt att göra, billgit dessutom. Passar perfekt som en förrätt om man skär upp den i fyra tårtbitar. Helene tyckte för övrigt att Emelies blomtomater var fina.
Betyg 4/5
Ost och skinkpaj
(Vi har tyvärr tappat bort denna bild, liksom tre andra pga omformatering av dator)
Detta recept improviserade vi ihop. Alltså nästan en vanlig pajdeg.
Det går bra att köpa färdiga pajplattor - det går faktiskt mycket lättare. Skiva ost och lägg på ett lager, varpå ett lager skinka, ett nytt lager ost och ett sista lager skinka. Sen in i ugnen i några minuter, och så är den redo att äta. God med en grönsallad.
Resultatet:
Den var lite för torr och det skulle ha varit lite mer ost på men smaken var verkligen god!
För mycket mjöl, annars inget fel. Behövs bara lite grönsallad till.
Betyg 4/5
Detta recept improviserade vi ihop. Alltså nästan en vanlig pajdeg.
Det går bra att köpa färdiga pajplattor - det går faktiskt mycket lättare. Skiva ost och lägg på ett lager, varpå ett lager skinka, ett nytt lager ost och ett sista lager skinka. Sen in i ugnen i några minuter, och så är den redo att äta. God med en grönsallad.
Resultatet:
Den var lite för torr och det skulle ha varit lite mer ost på men smaken var verkligen god!
För mycket mjöl, annars inget fel. Behövs bara lite grönsallad till.
Betyg 4/5
Förrätt till Pannkaka
Ingredienser
Valfria frukter, t ex kiwi, banan, mandarin.
Valfri sylt, t ex hallon
Färdiga pannkakor, 2 per person
Vispgrädde
1 chokladkaka 70%
Stek först pannkakorna (har inget recept på det). Lägg första pannkakan på en tallrik (uppläggningstallriken). Smeta över den vispade grädden och blanda i skivade bananer och hackad kiwi. Lägg över den andra pannkakan. Klicka lite sylt i mitten av pannkakan, och garnera med mandarinklyftor runt. Tryck sedan ner en chokladbit i mitten av sylten.
Resultat
Lite svår att äta, men väldigt god. Rätt enkel att göra, men tar onödigt lång tid.
Betyg
3/5
Valfria frukter, t ex kiwi, banan, mandarin.
Valfri sylt, t ex hallon
Färdiga pannkakor, 2 per person
Vispgrädde
1 chokladkaka 70%
Stek först pannkakorna (har inget recept på det). Lägg första pannkakan på en tallrik (uppläggningstallriken). Smeta över den vispade grädden och blanda i skivade bananer och hackad kiwi. Lägg över den andra pannkakan. Klicka lite sylt i mitten av pannkakan, och garnera med mandarinklyftor runt. Tryck sedan ner en chokladbit i mitten av sylten.
Resultat
Lite svår att äta, men väldigt god. Rätt enkel att göra, men tar onödigt lång tid.
Betyg
3/5
